Cuatro millones de platos de comida caliente al mes. Esa es la cifra récord con la que el Gobierno dominicano conmemoró este viernes el Día Mundial de la Alimentación, a través de la red de Comedores Comunitarios y Cocinas Móviles de la Dirección de Asistencia Social y Alimentación Comunitaria (DASAC).
El director de la institución, Edgar Augusto Féliz Arbona, informó que la red sirve mensualmente 4,000,000 de raciones cocidas, gratuitas y de calidad, a familias en condiciones de vulnerabilidad en todo el territorio nacional.
De 36 a 163 comedores
"Yo no me voy a cansar de repetir cuántos comedores encontramos: 36, para ser exacto, y ya hemos logrado llevarlos a 163", expresó Féliz Arbona, quien destacó que la demanda del servicio continúa en aumento y que en ocasiones supera la capacidad de atención de algunos establecimientos.
Además de los comedores y las cocinas móviles, la DASAC distribuye cada mes 500,000 kits de alimentos crudos balanceados —paquetes de 20 libras— que llegan casa por casa a los hogares más necesitados mediante el programa "La Familia DASAC", con base en los levantamientos del Sistema Único de Beneficiarios (SIUBEN).
Una red que llega a las comunidades
La ayuda alimentaria también se canaliza a través de una red de apoyo comunitario que incluye iglesias de distintas denominaciones, juntas de vecinos, fundaciones y organizaciones sin fines de lucro, lo que permite que los insumos lleguen de forma directa a los sectores que más lo requieren.
El funcionario reafirmó el compromiso del Gobierno con la seguridad alimentaria, en un contexto en el que la República Dominicana ha sido reconocida por sus progresos en la lucha contra el hambre, según informes de la FAO.
Fuente: Hoy / El Nacional / DASAC.